Top 3 Egg Hacks

Joshua Weissman · English · C2 (Proficient) · 46 seconds

Learn English with “Top 3 Egg Hacks” by Joshua Weissman: tap any word in the subtitles for its meaning in your own language (Azerbaijani, Slovak or simple English). Level C2 (Proficient). “Here's three hacks for your eggs. Hack number one.”

Transcript with translation

1. Here's three hacks for your eggs.

   Budur yumurtalarınız üçün üç faydalı məsləhət.

2. Hack number one.

   Faydalı məsləhət bir.

3. If you take one whole egg, crack it into a bowl,

   Əgər bir bütöv yumurta götürüb onu kasaya sındırsanız,

4. add in one tablespoon of mayonnaise,

   bir xörək qaşığı mayonez əlavə etsəniz,

5. a touch of salt, whisk it together,

   bir az duz əlavə edib birlikdə çırpsanız,

6. and then place in a grease small bowl.

   və sonra yağlanmış kiçik kasaya qoysanız.

7. Microwave for 30 to 45 seconds.

   Mikrodalğalı sobada 30-45 saniyə qızdırın.

8. You get, according to Jose Andres,

   Xose Andresə görə, əldə edirsiniz

9. the perfect little omelet.

   mükəmməl kiçik omlet.

10. Top with chives, olive oil,

    Üstünə göy soğan, zeytun yağı,

11. a little extra salt and pepper.

    bir az əlavə duz və istiot səp.

12. Soft, creamy, delicious.

    Yumşaq, krem kimi, dadlı.

13. Hack number two.

    Faydalı məsləhət iki.

14. Normally, you'd peel an egg by making a small crack and

    Adətən, kiçik bir çatlar yaradaraq və ordan soyaraq yumurtanı soyarsınız

15. then peeling from there.

    və sonra ordan soyaraq.

16. Instead, carefully roll the egg all the

    Bunun əvəzinə, yumurtanı diqqətlə tamamilə yumrulayın

17. way around to create tiny little fractures

    qabığın üzərində kiçik çatlatılar yaratmaq üçün

18. all over the shell like this.

    belə hər yerdə.

19. Then while submerging in water,

    Sonra suya batırarkən,

20. carefully peel around the egg,

    diqqətlə yumurtanın ətrafını soyun,

21. and you have perfectly peeled eggs every time.

    və hər dəfə mükəmməl soyulmuş yumurtalarınız olur.

22. Hack number three.

    Faydalı məsləhət üç.

23. If you have peeled hard-boiled eggs,

    Əgər soyulmuş bərk bişmiş yumurtalarınız varsa,

24. instead of dicing them the old-fashioned way,

    onları köhnə üsulla kubik doğramaq əvəzinə,

25. which does work, instead cut them in half,

    işləsə də, əvəzində onları yarıya kəsin,

Words and phrases in this video

chive (C2)

göy soğan

fracture (C1)

çatlar

submerge (C1)

suya batırma

hack (B2)

faydalı məsləhət

crack (B2)

sındırmaq

whisk (B2)

çırpmaq

grease (B2)

yağlamaq

hard-boiled (B2)

bərk bişmiş

dice (B2)

kubik doğrama

rack (B2)

barmaqlı altlıq

tablespoon (B1)

xörək qaşığı

mayonnaise (B1)

mayonez

touch (B1)

bir az

microwave (B1)

mikrodalğalı soba

accord (B1)

əsasən

according to (B1)

...görə

creamy (B1)

krem kimi

normally (B1)

adətən

you'd (B1)

köməkçi feil

peel (B1)

soymaq

roll (B1)

yumrulamaq

tiny (B1)

kiçik

shell (B1)

qabıq

perfectly (B1)

mükəmməl şəkildə

old-fashioned (B1)

köhnə üsulla

wire (B1)

More videos to learn English with

• My baby tries exotic fruit · Joshua Weissman · B2
• Making Philly's Most Viral Fish Hoagie · Bon Appétit · C1
• Why Coconut is Essential to Beef Rendang · Bon Appétit · B2
• The biggest Kitchen Nightmares Expert is actually on the tennis court 👀 · Gordon Ramsay · B2
• I think I’m ready for the World Cup pitch ⚽️ 😂 · Gordon Ramsay · A2
• Gordon still doesn't hold back 😶 Watch new on FOX, next day on @hulu · Gordon Ramsay · A2
• Donut Hack · Joshua Weissman · B2
• How to Make Perfectly Crispy Cheese Croquettes · Bon Appétit · B2
• Testing Food Hacks · Joshua Weissman · B2
• Paid content for @waitroseandpartners. · National Geographic · B1
• Praying that Jojo Sim and Lexi Hensler can actually make a decent leftover sandwich · Gordon Ramsay · B1
• Idiot Sandwich is back thanks to our friends at @icantbelieveitsnotbutter ! · Gordon Ramsay · B1