What It Takes to Make 1,000 Burritos a Day

Bon Appétit · English · B1 (Intermediate) · 69 seconds

Learn English with “What It Takes to Make 1,000 Burritos a Day” by Bon Appétit: tap any word in the subtitles for its meaning in Azerbaijani or simple English. Level B1 (Intermediate). “The way that we make the burritos is basically an assembly line.”

Transcript with Azerbaijani translation

  1. The way that we make the burritos is basically

    Burritoları hazırlamağımız əsasən konveyer xəttidir.

  2. an assembly line.

    Burritoları hazırlamağımız əsasən konveyer xəttidir.

  3. So we have our backups of steak

    Beləliklə, burada steyk və ət ehtiyatlarımız var, toyuq, steyk,

  4. and meat right here, chicken, steak,

    Beləliklə, burada steyk və ət ehtiyatlarımız var, toyuq, steyk,

  5. and then we have beans as well.

    və sonra lobyamız da var.

  6. Then over here we have our tortilla warmer,

    Sonra burada əslində blinçik hazırlayan tortilya qızdırıcımız var.

  7. which actually is a crepe maker.

    Sonra burada əslində blinçik hazırlayan tortilya qızdırıcımız var.

  8. And we usually will be someone here calling the tickets.

    Adətən kimsə biletləri səsləndirən olacaq.

  9. Someone, they're chopping the meat or grilling meat.

    Kimsə ət doğrayır və ya ət qızardır.

  10. And then we're gonna have a builder,

    Və sonra bizim qurucumuz olacaq,

  11. and then we are gonna have someone

    və sonra manqalda olacaq kimsə olacaq,

  12. that is gonna be on the grill,

    və sonra manqalda olacaq kimsə olacaq,

  13. flipping burritos, even grill or griddle.

    burritoları çevirən, hətta manqal və ya tava.

  14. The thing that I like is like starting here,

    Bəyəndiyim şey burdan başlamaq kimidir,

  15. and then he'll put cheese

    və sonra o, pendir qoyacaq

  16. and then he'll finish it.

    və sonra onu bitirəcək.

  17. How I make 1,000 burritos, I mean, I say I is a mistake.

    Min burrito necə düzəldilir, yəni mən demək səhvdir.

  18. We have an amazing team honestly.

    Dürüst desək, əla komandamız var.

  19. They're very good at what they do.

    Onlar nə etdiklərini çox yaxşı bilirlər.

  20. I don't think that it has to do a lot with

    Mən düşünmürəm ki, bunun kiməsə nəsə öyrədib-öyrətməməyimə çox dəxli var.

  21. if I show them how to do something or not.

    Mən düşünmürəm ki, bunun kiməsə nəsə öyrədib-öyrətməməyimə çox dəxli var.

  22. Breakfast con extra steak, no pico.

    Əlavə steykli səhər yeməyi, piko yoxdur.

  23. And also I'm very specific about the way

    Həm də mən xəttin qurulma tərzinə çox diqqət yetirirəm.

  24. that the line is set up.

    Həm də mən xəttin qurulma tərzinə çox diqqət yetirirəm.

  25. It's kind of like everything has to be like

    Bu, az qala yemək bişirərkən hər şeyin rəqs etməsi kimidir.

  26. a dance when you're cooking.

    Bu, az qala yemək bişirərkən hər şeyin rəqs etməsi kimidir.

  27. The idea was that people can get out of here in

    İdeya o idi ki, insanlar yaxşı bişmiş burrito ilə 10 dəqiqədən az müddətdə buradan çıxa bilsinlər.

  28. less than 10 minutes with a well done burrito.

    İdeya o idi ki, insanlar yaxşı bişmiş burrito ilə 10 dəqiqədən az müddətdə buradan çıxa bilsinlər.

Words and phrases in this video

grill (C1)
qızartmaq
basically (B2)
əsasən
assembly (B2)
quraşdırma
assembly line (B2)
konveyer xətti
backup (B2)
ehtiyat
warmer (B2)
qızdırıcı
crepe (B2)
blinçik
flip (B2)
çevirmək
griddle (B2)
tava
pico (B2)
piko de qallo
maker (B1)
istehsalçı
chop (B1)
doğramaq
honestly (B1)
dürüst desək
have to do with (B1)
əlaqəsi olmaq
con (B1)
ilə
specific (B1)
dəqiq
set (B1)
quraşdırmaq
set up (B1)
qurmaq
burrito (A2)
burrito
steak (A2)
steyk
chicken (A2)
toyuq əti
bean (A2)
lobya
as well (A2)
də, həmçinin
tortilla (A2)
tortilya
which (A2)
hansı ki
actually (A2)
əslində
usually (A2)
adətən
builder (A2)
qurucu
even (A2)
hətta
mean (A2)
demək istəmək
i mean (A2)
yəni, demək istəyirəm
amazing (A2)
heyranedici
good at (A2)
bacarıqlı olmaq
extra (A2)
əlavə
kind (A2)
növ
kind of (A2)
bir növ
less (A2)
daha az
than (A2)
nisbətən
the (A1)
artikl
way (A1)
üsul

More videos to learn English with